Lezatnya 6 Makanan Khas Arab yang Dikenal Dunia
Menu makanan khas arab identik
dengan sajian yang sehat, segar, kaya rempah, dan aromanya yang
menggunggah selera. Tidak heran beberapa di antara menu khas negeri
Timur Tengah ini mendapatkan hati para pecinta kuliner. Bahkan menu
tersebut dikenal di dunia sebagai makanan cita rasa yang lezat
Terlebih baru-baru ini Raja Arab Saudi, Salman bin Abdulaziz al Saud mengunjungi Indonesia. Sontak makanan khas Arab dan menu pilihan yang disantap Raja Salman saat di Indonesia mencuri perhatian masyarakat. Mulai dari nasi kebuli, sayuran segar, hingga buah-buahan.
Ternyata ada menu makanan khas Arab yang tidak kalah lezat. Namanya pun sudah dikenal di dunia termasuk Indonesia seperti hummus, Manakeesh, Falafel, dan masih banyak lagi. Bagi Anda pecinta kuliner yang ingin menikmati sensasi kelezatan makanan khas Arab.
1. Hummus
Hummus adalah sajian kuliner dengan bahan dasar tepung roti dan kacang. Saus kacang juga dioleskan pada lapisan roti berbentuk pita. Roti tradisional arab ini juga disajikan bersama kentang panggang. Anda dapat meminta untuk ditambahkan lebih banyak bawang putih untuk rasa yang lebih lezat.
2. Manakeesh
Manakeesh merupakan pizza dari Arab. Manakeesh berbentuk roti bundar yang ditaburi keju, daging, dan sayuran pada bagian atasnya. Menu ini biasanya dinikmati masyarakat Arab sebegai sarapan atau untuk makan siang. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat menu manakeesh ini menjadi salah satu menu khas Arab yang cukup dikenal dunia.
Terlebih baru-baru ini Raja Arab Saudi, Salman bin Abdulaziz al Saud mengunjungi Indonesia. Sontak makanan khas Arab dan menu pilihan yang disantap Raja Salman saat di Indonesia mencuri perhatian masyarakat. Mulai dari nasi kebuli, sayuran segar, hingga buah-buahan.
Ternyata ada menu makanan khas Arab yang tidak kalah lezat. Namanya pun sudah dikenal di dunia termasuk Indonesia seperti hummus, Manakeesh, Falafel, dan masih banyak lagi. Bagi Anda pecinta kuliner yang ingin menikmati sensasi kelezatan makanan khas Arab.
1. Hummus
Hummus adalah sajian kuliner dengan bahan dasar tepung roti dan kacang. Saus kacang juga dioleskan pada lapisan roti berbentuk pita. Roti tradisional arab ini juga disajikan bersama kentang panggang. Anda dapat meminta untuk ditambahkan lebih banyak bawang putih untuk rasa yang lebih lezat.
2. Manakeesh
Manakeesh merupakan pizza dari Arab. Manakeesh berbentuk roti bundar yang ditaburi keju, daging, dan sayuran pada bagian atasnya. Menu ini biasanya dinikmati masyarakat Arab sebegai sarapan atau untuk makan siang. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat menu manakeesh ini menjadi salah satu menu khas Arab yang cukup dikenal dunia.
3. Halloumi Grilled
Makanan ini berbentuk lembaran kenyal yang nikmat terbuat dari susu kambing dan domba. Teksturnya seperti keju, namun pada proses pembuatan halloumi grilled ini tidak ditambahkan asam atau bakteri selama proses pembuatannya.
4. Meddamas Foul
Menu makanan ini terbuat dari kacang fava, minyak zaitun, peterseli, bawang merah, bawang putih, dan lemon. Penyajiannya sangat menggiurkan, karena pada bagian atas ditaburi lelehan cokelat. Rasa dan teksturnya menjadi kesatuan yang nikmat dan lumer di mulut.
Makanan ini berbentuk lembaran kenyal yang nikmat terbuat dari susu kambing dan domba. Teksturnya seperti keju, namun pada proses pembuatan halloumi grilled ini tidak ditambahkan asam atau bakteri selama proses pembuatannya.
4. Meddamas Foul
Menu makanan ini terbuat dari kacang fava, minyak zaitun, peterseli, bawang merah, bawang putih, dan lemon. Penyajiannya sangat menggiurkan, karena pada bagian atas ditaburi lelehan cokelat. Rasa dan teksturnya menjadi kesatuan yang nikmat dan lumer di mulut.
5. Falafel
Falafel merupakan menu sayuran yang lezat. Buncis goreng ditambahkan bumbu khas. Selain rasanya yang nikmat, menu unik ini memiliki latar belakang sejarah yang panjang sehingga membuat orang-orang penasaran untuk mencicipinya.
6. Tabuleh
Sayur-sayuran sepertinya sangat identik dengan menu makanan khas arab Seperti tabouleh ini yang dibuat dari kombinasi ajaib peterseli, daun mint, bawang, dan tomat. Menu ini dikenal dengan sebutan salad Arab. Tertarik untuk mencobanya?
Falafel merupakan menu sayuran yang lezat. Buncis goreng ditambahkan bumbu khas. Selain rasanya yang nikmat, menu unik ini memiliki latar belakang sejarah yang panjang sehingga membuat orang-orang penasaran untuk mencicipinya.
6. Tabuleh
Sayur-sayuran sepertinya sangat identik dengan menu makanan khas arab Seperti tabouleh ini yang dibuat dari kombinasi ajaib peterseli, daun mint, bawang, dan tomat. Menu ini dikenal dengan sebutan salad Arab. Tertarik untuk mencobanya?
Komentar
Posting Komentar